Aardappelen kopen bij de VERSLEVERANCIER
Eenvoudig lokale aardappelen kopen vers van bij de boer en dit met GRATIS levering aan huis. We werken samen met verschillende Vlaamse boeren om het jaar door de beste kwaliteit Frieslander, Bientjes, aardappelen te leveren.
Wist je dat de eerste oogst aardappelen nog met de hand wordt geoogst door boer Tony? Je herkent deze hoge kwaliteit Frieslander aardappelen aan de losse velletjes die je nog rond de aardappel kan terugvinden. Naast boer tony werken we nog met andere landbouwers uit Drongen, Deinze, Ertvelde en Aalter samen voor onze aardappelen.
Lokale aardappelen ideaal voor Frietjes, Puree, Gepofte patat, Gebakken aardappeltjes, Ovenschotel
Dit zijn GEEN bloemige aardappelen, mooi vast kokende.
Aardappelen kopen bij de versleverancier is eenvoudig en voordelig. Bovendien hoeft zelf niet meer te sleuren met een zware kist. Deze komt makkelijk bij jou aan huis.
Hoe maak je deze aardappelen makkelijk klaar?
- 1. IN DE OVEN.
Met of zonder schil, versnijden in halve maantjes en inwrijven met olie (zonnebloem, olijfolie …) Bijkruiden met zout, rozemarijn, look …
40min op 180° tot goudbruin - 2. KOKEN
de aardappel schillen, 35 min in kokend water tot je er doorheen kan prikken - 3. FRIETJES
Versnijden, voorbakken 8min op 150° – 4,5 min op 175° tot goudbruin - 4. GEPOFTE AARDAPPEL
Spoel de aardappel, en leg deze met schil in de oven of op de BBQ, op 200° gedurende 50 minuten. Vervolgens doorsnijden, serveren met kruidenboter of zure room. Smakelijk
Aardappelen kopen met GRATIS thuislevering
Het verhaal achter onze aardappelen
Om te beginnen gaan wij in de winter naar onze telers en spreken wij samen met hen de hoeveelheid aardappelen af die ze voor ons gaan telen. Waar ze het telen en dat ze hiervoor zeker een duurzame methode voor gebruiken. Vervolgens kijken wij naar de oogst en kiezen we de beste kwaliteit. Ten laatste komen de papatjes wekelijks vers bij ons binnen zodat u nog weken kan genieten van uw aankoop.
Bewaar tip
Donker bewaren, liefst onder 16° en boven 0°
