Kist met 1,5 kg dagverse oesterzwammen, rechtstreeks van onze eigen teler.
Oesterzwammen hebben een zachte, licht nootachtige smaak en een sappige structuur. Ze zijn bijzonder veelzijdig en populair in zowel vegetarische als klassieke gerechten.
Verpakt in een EPS kist (klein).
Waarom kiezen voor onze oesterzwammen?
• Rechtstreeks van eigen teler
• Dagvers geoogst
• Constante kwaliteit
• Stevige maar sappige textuur
• Ideaal voor horeca
Toepassingen
• Wokgerechten
• Pasta en risotto
• Stoofgerechten
• Vegetarische bereidingen
• Als vleesvervanger
• Grill of oven
Voordelen voor professionele keukens
• Grootverpakking 1,5 kg
• Minder uitval
• Snelle verwerking
• Betrouwbare levering
